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  【物联网应用】物联网传感技术保障农产品安全  

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:2417    更新时间:2012-1-20    

物联网传感技术助消费者“眼见为实”

  “人们对食品安全的恐慌,往往缘于不能眼见为实。”江苏新农汇生态农业科技(投资)有限公司总经理胡红斌对记者说,“通过我们正在构建的网络平台,消费者无需走上田间地头,就能通过实时的网络视频了解农副产品的种植(养殖)全过程。”

  “与传统的视频监控只能在一定区域的内部网络传播不一样,我们的视频能通过互联网进行实时和远距离传递,任何时间任何地点,只要打开我们的网站,就能收看到动植物生长状况的实况。”新农汇公司技术总监郑寰宇表示,根据客户的不同需要,只要装上特定的传感器,就能对农作物生长过程中的温度、湿度、光照等进行全程监控,同时实时感知生产过程中添加的肥料、农药、饲料的化学成分含量等,“监测结果将如实反映在我们的网站上,帮助消费者‘眼见为实’。”

减少中间环节,力促放心菜价“平民化”

  在新农汇的计划中,网站未来的上游合作伙伴是获得国家级有机或绿色认证的农业生产基地,下游的客户则瞄准了对食品品质要求较高,又有一定经济实力的高端消费人群。“绿色、有机农产品价格肯定比普通菜场的菜价高,但通过我们的网站直接从农场购物,减少了不少中间流通环节,在一定程度上能保证客户吃到相对便宜的放心菜。”

  目前最大的瓶颈还是先进技术的高昂成本。“例如,一般RFID电子标签的成本是普通条形码的5―10倍,因此目前还不可能大范围使用。”

  记者了解到,近年来,全国各地也出现过不少类似的“买菜网”,但由于客户群的单一、生鲜食品配送难等原因,大多数生意并不算红火。而胡红斌却对新农汇网站的前景很看好:“我们与传统‘买菜网’最大的不同,是结合了先进的物联网技术。相信随着这些技术越来越普及、成本日趋平民化,我们的‘春天’也将很快就到来。” 

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